『本物』のジェノベーゼ
こんにちは、今週もりょうです！ 皆さん、ジェノベーゼというと緑色のパスタを想像しませんか？ イタリアではジェノベーゼというと茶色のパスタなんです！ 緑色のジェノベーゼはペストジェノベーゼ。 ジェノベーゼ（バジルの産地）のペ…
冬のおすすめ
こんにちは、今週のブログ担当りょうです！ 春、夏、秋とおすすめワインを紹介してきたので、 冬のおすすめも紹介したいと思います！ 今回はすべてアメリカです。 まずは泡。 カルテット・アンダーソン・ヴァレ…
秋のおすすめ🍷🧀
みなさんこんにちは！今週のブログ担当、りょうです。好評？につき、秋のおすすめワインをご紹介します🍷 秋は新酒の季節です🍂今回は各国の新酒をご紹介します✨まずは、イタリアから。～ノヴェッロ～ …
夏ですね
みなさんこんにちは！今週のブログ担当、りょうです。暑い日が続き、もうすっかり夏ですね。自称ソムリエの私から夏のおすすめワインを紹介したいと思います！ まずはスパークリング。 コンチェルト・ランブルスコ・レッジャーノ・セッコイタリア北部…
