レバーの美味しさを伝えたい
皆様、こんにちは。
今週のブログ担当 営業部の須田です。
今回のお題は「レバーの美味しさを伝えたい」です。
皆様はご存じでしょうか？
「栄養の宝庫」とも言われるほど、レバーに様々な栄養素が含まれています。
～貧血予防～
◎女性に不足がちな鉄分
◎ヘモグロビンの生成を助けてくれるB12
～アンチエイジング効果～
◎ビタミンA・E
◎眼精疲労
◎ヒアルロン酸
◎疲労回復
◎肝機能強化
◎皮膚疾患
◎アレルギー予防
◎肩凝り、腰痛
など、様々な効果をもたらせてくれるレバー！！
そんなレバーをどうしたら、日々絶やさずに食す事ができるか
恵比寿を探究した結果・・・なんと・・・
事務所から歩いて、30秒のところに「NAIZO CURRY」というお店がありました(^^)/
夜は、「ホルモン焼 婁熊東京（ルクマトーキョー）」という焼肉屋で、
何度か行った事があるお店でしたが、お昼のランチタイムは、
屋号を変えてカレー屋さんになってます。
看板メニューは【シビ辛！レバニラカレー！】です(‘ω’)ノ
焼肉屋さんのレバーという事もあって、レバー独特の臭みもなく、プリプリのレバーでした。
レバーとスープカレーのスパイス香に加え、花椒のビリビリした痺れが加わったパンチ
その中に加わるトマトの酸味がなんとも絶妙な仕上がりで疲れた身体に染みました(笑)
辛さは、1辛～6辛まであり、私は辛いの苦手なので、初めて行った際は、
1辛をオーダーし、2回目に行った際は、3辛をオーダーしてみました。
3辛で、私にはちょうど良いぐらいの痺れ具合でしたが
次に行った際は、更に上の辛さにチャレンジしてみようと思います。
