熊本旅行
はじめまして！今回ブログを担当させていただきます。仲程です。
少し前になりますが熊本へ行ってきましたので、ご紹介させていただきます。
■熊本城
天守閣の内部は展示がとても充実しており、熊本城の歴史や歩みを深く学ぶことができます。天守閣の最上階から眺める熊本市内の景色は圧巻の一言！加藤清正公が築いた名城の威風堂々とした姿と、美しい石垣に思わず見とれてしまいました。
■菅乃屋
熊本に来たら絶対に外せないのが馬肉料理。今回は「菅乃屋」を訪れました。
馬刺し: 綺麗なピンク色の身は口の中に入れるととろけるような甘み！噛むほどに旨味が広がります。
レバ刺し: 臭みが一切なく、コリコリとした歯ごたえと濃厚なコクがたまらない一品。ごま油と塩でいただくともう最高です。
■大文字
次に地元で長年愛されている「大文字」へ。
- 表面は香ばしくカリッと、中はフワフワ食感の絶品お好み焼き！
- 特製ソースのコクと香ばしい香りが食欲をそそり、地元の人々に支持され続けている理由がよく分かります。
■ラーメン「文龍」、「味噌乃家」
「熊本一濃厚」と名高い「文龍」。
- ドロッとした濃厚な豚骨スープに黒マー油（ニンニク焦がし油）が効いていて、インパクト抜群！
- こってり好きにはたまらない中毒性のある一杯で、並んででも食べる価値アリです。
熊本で味噌ラーメンといえばここ、「味噌乃家」。
- 香ばしく炙られた味噌の風味が際立つ、深みのあるスープが特徴。
- シャキシャキの野菜と中太縮れ麺がスープによく絡み、文龍とはまた違った満足感を味わえます。
熊本は歴史のロマンを感じられる街並みと、一度食べたら忘れられない絶品グルメが詰まった旅先でした。10年前の熊本地震、そして2026年7月28日に発生した地震と、熊本はたび重なる試練に見舞われてきました。何度傷ついても立ち上がり、一歩ずつ前に進み続ける熊本の姿は本当に力強く、訪れるたびにその深い魅力に惹きつけられます。ぜひ皆さんも美味しいものを心ゆくまで味わい、復興へと歩む熊本の応援とパワーを感じる旅に出かけてみてください。
