クッキー作り！！
皆さんこんにちは。
今週のブログ担当ALANです。
2/14はバレンタインデー！！！っということで
私の大好きなスノーボールクッキーを作ったので紹介します！！！
スノーボールクッキーは簡単でとても美味しいので、皆さんも是非作ってみてください！！
材料は(約30個目安)
薄力粉 120g
アーモンドプール 40g
粉砂糖 40g
バター 80g
薄力粉とアーモンドプールは合わせて振るっておく
バターは室温に戻しておく
バターはマヨネーズ状になるまで混ぜ、粉砂糖を入れて更に混ぜる
薄力粉とアーモンドプールを合わせて振るったものを加えてませ
クッキングシートを敷いた天板に丸めながら並べる
180度に熱したオーブンで約14分焼く
いい感じに焼けてきました‼️
焼きあがったら少し冷まします！
完全に冷える前に粉砂糖を全体にまぶす！
出来上がりーー！
めちゃくちゃ簡単で美味しので、皆さんも是非作ってみてください！
ALANポイント
ビニール袋に粉砂糖を入れて、少量入れて振るようにまぶすといい感じになります！
熱いうちに粉砂糖をまぶすと溶けてしまうので、要注意！
オーブンによっては焼き時間が異なるので、12分〜14分で1度様子を見てください！
あと、うちの息子は乳製品アレルギーなので、うちでは、バターは使わず、バター風味のオリーブオイルスプレッドを使ってます！
オリーブオイルを使ったマーガリン的なものです！
コストコで買えます！オススメです！
