激旨ちゅるちゅる麺
こんにちは！
好きな物は我慢せず食べるけど、太りなくない、綺麗でいたい欲張りな豚ちゃんです🐷
低カロリーで美味しい料理があるとありがたいですよね！👏
はい！では、ご賛同いただいた方々に向けて、美ボディーレシピをご紹介したいと思います笑（最近習った料理です）
写真は中華麺使用。
【夏の激旨辛白滝麺】
材料
白滝（1袋）、ゴーヤ（3分の1）、新生姜（20ｇ）、舞茸（20ｇ）、茶えのき（1袋）、ごま油（大さじ1）、豚挽肉（100ｇ）、塩（適量）、白炒りごま（適量）、茗荷（1本）
A白出汁（大さじ1）、黒酢（小さじ2）、食べる辣油（お好みの量＊山椒辣油おすすめ）、韓国唐辛子（お好みの量）
作り方
① ゴーヤはワタを取り、5ミリ角の角切りにする
② 鍋にお湯を沸かし、水気を切った白滝を茹で、冷水で冷やして水気を切っておく
③ 新生姜を千切りに④ えのきは食べやすい長さに切り、舞茸は食べやすい大きさに手で割く
⑤ フライパンを火にかけごま油をしき、ゴーヤを炒める（強火）
⑥ ゴーヤが透き通ってきたら豚ひき肉を入れ。続けてえのきと舞茸を入れ塩、いりごまを入れ全体を混ぜたら火を止める
⑦ （タレ作り）Aの調味料をよく混ぜる
⑧ お皿に食べやすく切った白滝を盛り、すべての具材を乗せ、タレは別皿に入れたら完成
ヘルシーで美味しい😋
皆さん是非作ってみてください！
（カロリーを気にしない方は別の麺でアレンジしてみても美味しいと思います🐷）
